胰腺癌的病因有很多种，主要有以下几个方面：

一、吸烟：

大量的研究支持胰腺癌与吸烟之间有密切联系。吸烟引起胰腺癌的可能机制：1.吸烟促使致癌物质烟草特异性N-亚硝酸盐分泌到胆管，随后反流入胰管；2.烟草特异性N-亚硝酸盐对器官的特异性作用可随血流入胰；3.吸烟增加血脂水平，促发胰腺癌。吸烟者可能因细胞甲基化水平低而易致癌。

二、饮食：

饮食可以促进胃肠道肿瘤的发生，合理的营养搭配也可以预防肿瘤。动物实验发现，不仅高脂肪、高胆固醇饮食促进胰腺癌的发生，而且高盐、风干、油炸、炼乳、豆类食品也可能增加胰腺癌的风险。

三、糖尿病：

实验研究表明，胰岛素在体外或体内能促使胰腺癌细胞生长；高浓度胰岛素能使胰岛素样生长因子-1受体活化，产生包括细胞周期进程改变的生长促进效应。

四、慢性胰腺炎：

流行病学和分子流行病学的研究大多支持慢性胰腺炎可以发展为胰腺癌。Friess的研究显示，在5600个基因中，34个基因在胰腺癌和慢性胰腺炎患者中的表达减少，157个基因在慢性胰腺炎中表达增强，而其中的152个基因在胰腺癌中也表达增强。这项研究从分子水平证明了慢性胰腺炎与胰腺癌可能存在某些联系。

五、其他：

有胆结石、胆囊切除以及胃肠道疾病的患者也容易患上胰腺癌，另外胰腺癌还与遗传和内分泌有一定的关系。

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